加量又加價(jià),打好限量這張牌技巧，讓餐廳不動(dòng)聲色的漲價(jià) 加量又加價(jià) 同樣一道菜，在不創(chuàng)新的情況下，如何優(yōu)雅的漲價(jià)呢？當(dāng)然是加量，火鍋店專(zhuān)用底料也不在不同程度的漲價(jià)！就像75ml的神...
2018-12-21 concernfood
新餐飲、智慧餐廳、餐飲外賣(mài)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布了《2018年中國(guó)餐飲行業(yè)十大事件》《重慶火鍋加盟》，梳理回顧了 2018年中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展中涌現(xiàn)出的十大熱點(diǎn)事件，從中可以看出，中國(guó)餐...
2018-12-21 concernfood
新華社北京12月20日電人民日?qǐng)?bào)12月21日評(píng)論員文章：鑄就中華民族偉大復(fù)興的里程碑 論學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記在慶祝改革開(kāi)放40周年大會(huì)重要講話 建立中國(guó)共產(chǎn)黨、成立中華人民共和國(guó)、推進(jìn)...
2018-12-21 concernfood
海底撈都在用的營(yíng)銷(xiāo)技法！每一個(gè)都是殺手锏 打造成功的連鎖品牌，你還需要具備以下這些軟實(shí)力： 1 設(shè)計(jì)新型服務(wù) 現(xiàn)在有很多新興服務(wù)在崛起:免下車(chē)服務(wù)、外送服務(wù)等。紐約有一家餐廳專(zhuān)...
2018-12-19 concernfood
海底撈都在用的營(yíng)銷(xiāo)技法！每一個(gè)都是殺手锏 1 利用挑戰(zhàn)心理，玩轉(zhuǎn)打折營(yíng)銷(xiāo) 在餐廳營(yíng)銷(xiāo)的手段里，打折促銷(xiāo)一直都是有效的，關(guān)鍵在于你怎么玩。如果你還是簡(jiǎn)單粗暴的直接送折扣，那往往...
2018-12-19 concernfood
IP+餐飲成為一種趨勢(shì) 現(xiàn)在越來(lái)越多的主題餐廳，百花齊放，令人眼花繚亂。 現(xiàn)在的人吃飯不再像過(guò)去那樣 重慶火鍋底料廠家直銷(xiāo) ，只為填飽肚子。上飯館，坐餐廳，更多目的是社交娛樂(lè)，哪...
2018-12-19 concernfood
光輝歷程見(jiàn)證偉大飛躍，雄心壯志踏上嶄新征程。習(xí)近平總書(shū)記18日在慶祝改革開(kāi)放40周年大會(huì)上的重要講話，在中央和國(guó)家機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體干部職工中引發(fā)強(qiáng)烈反響。 大家表示，要以習(xí)近平總...
2018-12-19 concernfood
星巴克會(huì)員改版的深層原因 市場(chǎng)困境 與改版相對(duì)應(yīng)的同時(shí)也是星巴克另外兩件大事： 一件是，星巴克的第四財(cái)季凈利潤(rùn)同比下滑4.1%。 另一件，則是星巴克在中國(guó)市場(chǎng)繼北美之后也漲價(jià)了。...
2018-12-18 concernfood
一 忍還是懟？如何服務(wù)奇葩顧客 重慶火鍋底料代加工 這次服務(wù)員和顧客發(fā)生糾紛的事情，在餐飲業(yè)并不少見(jiàn)。 在美國(guó)的一家麥當(dāng)勞門(mén)店，也曾經(jīng)發(fā)生過(guò)服務(wù)員和顧客打架的事件。 一名女子在...
2018-12-18 concernfood
據(jù) 重慶火鍋底料批發(fā) 網(wǎng)報(bào)道，北京連鎖快餐品牌一品三笑，大批關(guān)店，25家店只剩下14家。一品三笑方面對(duì)媒體稱(chēng)，由于過(guò)度依賴(lài)外賣(mài)，平臺(tái)補(bǔ)貼減少，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)遇困，正在考慮其他合作渠道...
2018-12-18 concernfood