人的名字一樣，店鋪的名稱是一家餐廳的重要識(shí)別標(biāo)志，也是餐廳的無形資產(chǎn)。 店鋪名字即是餐廳最為直接的招牌，又是影響外賣進(jìn)店轉(zhuǎn)化率的重要因素，需要商家老板們慎重對(duì)待。 所以，我...
2019-01-02 concernfood
一個(gè)行業(yè)在發(fā)展周期過程中，不同的階段有不同的制勝要素，制勝要素就是最關(guān)鍵的要素。任何一個(gè)企業(yè)的資源都是有限的，我們一定要把有限資源投到最關(guān)鍵的要素上，才能促進(jìn)企業(yè)快速增...
2019-01-02 concernfood
一、為什么中國(guó)人這么拼 今天跟大家分享《2018年餐飲投融資報(bào)告》，通過過去5年的投融資數(shù)據(jù)，一起來探索我對(duì)這10年中國(guó)餐飲的思考。 首先，我想分享一下作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者、投資人的一天...
2019-01-02 concernfood
新華社北京1月2日電為實(shí)現(xiàn)民族偉大復(fù)興 推進(jìn)祖國(guó)和平統(tǒng)一而共同奮斗 在《告臺(tái)灣同胞書》發(fā)表40周年紀(jì)念會(huì)上的講話 （2019年1月2日） 習(xí)近平 同志們，同胞們，朋友們： 今天，我們?cè)谶@里隆...
2019-01-02 concernfood
品牌是看不見的價(jià)值 在市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)里，有個(gè)專業(yè)的術(shù)語叫品牌溢價(jià) ，它的含義是：一個(gè)品牌同樣的產(chǎn)品能比競(jìng)爭(zhēng)品牌賣出更高價(jià)格，稱為品牌的溢價(jià)能力。 舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子 ，同樣的服裝，同...
2019-01-01 concernfood
小餐館要想生存尊重市場(chǎng)，量力而行規(guī)則【重慶火鍋底料廠】 控制成本，小餐館要懂得薄利多銷 降低成本不等于降低質(zhì)量，小店的法寶就是薄利多銷，所以小店更要注意控制成本。 特色經(jīng)營(yíng)...
2019-01-01 concernfood
新華社北京12月31日電 新年前夕，國(guó)家主席習(xí)近平通過中央廣播電視總臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)表了二〇一九年新年賀詞。全文如下： 大家好！歲月不居，時(shí)節(jié)如流。2019年馬上就要到了，我在北京向大...
2019-01-01 concernfood
巨輪向前，離不開航標(biāo)指引方向。 1978年12月，黨的十一屆三中全會(huì)召開，開啟改革開放的壯闊大潮。2013年11月，面對(duì)新形勢(shì)新任務(wù)，黨的十八屆三中全會(huì)吹響全面深化改革的號(hào)角，改革開放由...
2018-12-31 concernfood
中國(guó)改革開放的成功，離不開科學(xué)世界觀和方法論的指導(dǎo)。習(xí)近平總書記指出，必須堅(jiān)持辯證唯物主義和歷史唯物主義世界觀和方法論，正確處理改革發(fā)展穩(wěn)定關(guān)系。事實(shí)證明，這條寶貴經(jīng)驗(yàn)...
2018-12-30 concernfood
材料： 主料： 豬肉餡300克，大白菜200克，水發(fā)粉絲200克，雞蛋一只，香菜末少許 調(diào)料： 香油、姜蔥汁、醬油、鹽、雞精、淀粉、料酒、胡椒粉、鮮湯各適量。 制作： 1、把豬肉餡加雞蛋、淀...
2018-12-30 concernfood