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  • 9月10日:辛吉飛沒“黑”海天

    大叔翻了半天資料,發(fā)現(xiàn)部分文章和短視頻已經(jīng)404了(海天pr還是做了不少工作的),我盡可能還原當(dāng)時(shí)的幾個(gè)節(jié)點(diǎn),復(fù)盤這次危機(jī),來告訴你,海天的危機(jī)公關(guān)到底出了什么問題? 開整。0...

    2022-10-18 concernfood

  • 烤魚預(yù)制菜走俏,未來前景幾何?

    今年以來,萬億預(yù)制菜賽道涌入大量實(shí)力玩家,一時(shí)間,市場(chǎng)上的預(yù)制菜產(chǎn)品層出不窮。而在眾多預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)思路中,選擇經(jīng)過餐飲端驗(yàn)證的熱門大單品是最常見,也是出爆品率最高的方...

    2022-10-18 concernfood

  • 販賣空間,麥當(dāng)勞打敗了星巴克

    云南42家麥當(dāng)勞宣布開放麥麥自習(xí)室,除卻提供免費(fèi)的學(xué)習(xí)場(chǎng)所,還有免費(fèi)飲用水、WiFi,部分自習(xí)室也有USB充電口。 消息瞬時(shí)在小紅書、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)上得到廣泛傳播。IP屬地顯示在全國(guó)各...

    2022-10-12 concernfood

  • 醬油茅的危機(jī)背后,藏著千億級(jí)的調(diào)味料賽道

    起因是有消費(fèi)者曬出,在日本、加拿大等國(guó)家購買的海天醬油和國(guó)內(nèi)購買的海天醬油配料有很大差別。在海外銷售的醬油配料之中只有水、大豆、小麥、食鹽等原料;但在國(guó)內(nèi)購買的醬油中,...

    2022-10-12 concernfood

  • 拉面“殺死”拉面

    小彈沖進(jìn)公司大樓旁的購物商場(chǎng),一路小跑來到B1樓的唏嘛香。門口擠滿了等位的人,目測(cè)得有二十來人。都這個(gè)點(diǎn)鐘了,還有這么多人排隊(duì)?小彈嘟囔著,并在心里盤算:下午2點(diǎn)開會(huì),這么...

    2022-10-12 concernfood

  • “露營(yíng)外賣”升溫,銷量前三的品類為炸雞、咖啡和燒烤爐

    九毛九終止收購房地產(chǎn)項(xiàng)目,董事長(zhǎng)成新的買樓主體 南方都市報(bào)消息,10月3日晚,擁有九毛九西北菜、太二酸菜魚、慫重慶火鍋廠等餐飲品牌的九毛九在港交所發(fā)布公告稱,決定終止11億收購...

    2022-10-10 concernfood

  • 湊湊和趁燒,呷哺呷哺的多品牌策略能走多遠(yuǎn)?

    江蘇味道促消費(fèi)引爆假日經(jīng)濟(jì)。國(guó)慶期間,全省各地開展2022江蘇味道促消費(fèi)系列活動(dòng)。2022南京國(guó)際消費(fèi)節(jié)(秋季)活動(dòng),各商圈、街區(qū)、餐飲企業(yè)搶抓假日經(jīng)濟(jì)紅利,推出優(yōu)惠活動(dòng)?;蒺嬇沓侵?..

    2022-10-09 concernfood

  • 江蘇各地在做好疫情防控基礎(chǔ)上,餐飲促消費(fèi)活動(dòng)形式多樣

    江蘇味道促消費(fèi)引爆假日經(jīng)濟(jì)。國(guó)慶期間,全省各地開展2022江蘇味道促消費(fèi)系列活動(dòng)。2022南京國(guó)際消費(fèi)節(jié)(秋季)活動(dòng),各商圈、街區(qū)、餐飲企業(yè)搶抓假日經(jīng)濟(jì)紅利,推出優(yōu)惠活動(dòng)?;蒺嬇沓侵?..

    2022-10-09 concernfood

  • 咖啡、茶飲上半年融資總額下滑64%,風(fēng)口已過?

    01 資本退守2018年原點(diǎn) 2022年上半年,咖啡茶飲行業(yè)投資總額出現(xiàn)大幅下滑。 企查查數(shù)據(jù)顯示,在2021年,我國(guó)現(xiàn)存奶茶相關(guān)企業(yè)(包含個(gè)體戶)32.7萬家,其中有54個(gè)品牌獲得融資,總?cè)谫Y事件達(dá)...

    2022-10-09 concernfood

  • “雙標(biāo)門”背后,海天味業(yè)們的零添加戰(zhàn)事

    海天醬油在國(guó)內(nèi)和國(guó)外銷售的產(chǎn)品配料表不一樣,國(guó)內(nèi)銷售的醬油產(chǎn)品含有添加劑,而國(guó)外銷售的產(chǎn)品則不含添加劑。一時(shí)間,海天味業(yè)陷入醬油添加劑雙標(biāo)爭(zhēng)議。9月30日和10月4日,海天味業(yè)...

    2022-10-09 concernfood