同樣的產(chǎn)品 別人總能比你賣上價(jià)？在研究了眾多案例后，道哥發(fā)現(xiàn)一個(gè)小秘密：產(chǎn)品雖然相同，但是因?yàn)槠髽I(yè)段位不同，產(chǎn)品在市場(chǎng)中的價(jià)值也不同。 什么意思？打個(gè)比方：產(chǎn)品好比自行車。...
2022-10-24 concernfood
事實(shí)上，此前也有眾多茶飲品牌開始設(shè)置透明窗口，為消費(fèi)者展示制作過(guò)程。如長(zhǎng)沙茶飲品牌果呀呀，通過(guò)透明窗口，消費(fèi)者可以看到現(xiàn)做的原料，現(xiàn)切的水果；發(fā)源于成都的圓真真，門店會(huì)...
2022-10-23 concernfood
今年以來(lái)更是頻頻登上熱搜，但登上熱搜的方式可謂毀譽(yù)參半：一方面，投資方和產(chǎn)業(yè)界一致看好、競(jìng)相加注；另一方面，消費(fèi)者卻充滿了疑慮和戒心：預(yù)制菜不健康、不好吃的觀念在公眾中...
2022-10-23 concernfood
直播的方式依舊是熟悉的配方。身著緊身服裝的女主播，手持椰樹產(chǎn)品，時(shí)而宣傳產(chǎn)品，時(shí)而表演熱舞。最終，這種擦邊球的直播方式以被掐終止。 與很多80、90后記憶里的老品牌或凋零或變樣...
2022-10-20 concernfood
一是差異化特色。T97的主播充分利用嘴巴大的個(gè)人特色，起名大嘴妹，加上烈艷紅唇，進(jìn)一步凸顯嘴大的特點(diǎn)。還把自己編進(jìn)段子，瘦死駱駝比馬大，大嘴從不說(shuō)假話，然后以RAP的方式賣貨，...
2022-10-20 concernfood
我國(guó)三線及以下城市常住人口數(shù)量達(dá)到10億人，占全國(guó)總?cè)丝诘?4.7%。更為廣闊的大眾市場(chǎng)近幾年開始頻繁進(jìn)入主流視野。 就在這次的國(guó)慶假期中，我也得以從一二線城市回到小縣城，大城市里...
2022-10-20 concernfood
家門口突然多了一堆非常接地氣的餐廳，它們的裝修風(fēng)格雷同，畫風(fēng)也很統(tǒng)一：清一色的矮板凳、破桌椅、搪瓷缸、灰白墻，外加80年代的明星海報(bào)，很多店里還外加一個(gè)大大的破字。 盡管這...
2022-10-19 concernfood
其三家加盟店中，開在?？谖釔倧V場(chǎng)餐飲層3樓的門店，得益于全牛匠成熟的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)與完善的標(biāo)準(zhǔn)化籌備流程、培訓(xùn)體系、供應(yīng)鏈系統(tǒng)，189方的?？谑椎?，僅用時(shí)40天，從設(shè)計(jì)到裝修完工，終...
2022-10-19 concernfood
餐飲圈刮起了地?cái)傦L(fēng)，一時(shí)間地?cái)偪救?、地?cái)偦疱?、地?cái)偮槔睜C、市井羊肉館、市井地方菜等一系列冠以地?cái)?、市井、街頭、路邊名稱的餐飲品牌不斷涌現(xiàn)，大有萬(wàn)物皆可地?cái)偟内厔?shì)。 這些地...
2022-10-19 concernfood
說(shuō)起老鄉(xiāng)雞的上熱搜經(jīng)歷，跟其他同行不太一樣，幾乎每次都出其不意，不走尋常路。 過(guò)去是因?yàn)橥恋綐O致，花200塊錢在農(nóng)村搭個(gè)臺(tái)子就辦了場(chǎng)發(fā)布會(huì)，沒有行業(yè)紅人專家，卻有捧場(chǎng)的農(nóng)村大...
2022-10-18 concernfood