，#香菜配冰淇淋有多上頭# 周一來？并貼出一張海報(bào)，內(nèi)容為會(huì)員專享 超值嗨1周 創(chuàng)異菜單 香香香菜新地。這款新品號(hào)稱酸甜清香 一口上頭，限時(shí)6.6元。當(dāng)日就有網(wǎng)友評(píng)論愛吃香菜和不愛吃香...
2022-02-23 concernfood
市場(chǎng)恢復(fù)動(dòng)力較強(qiáng) 在疫情防控常態(tài)化下，我國(guó)餐飲市場(chǎng)復(fù)蘇穩(wěn)中放緩，持續(xù)發(fā)揮促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、帶動(dòng)消費(fèi)回升的重要驅(qū)動(dòng)作用。 2021年，受到疫情反復(fù)、汛情發(fā)生等因素影響，全國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)...
2022-02-22 concernfood
所有的知識(shí)必須用實(shí)戰(zhàn)來驗(yàn)證，只有在實(shí)戰(zhàn)中能落地，才能證明知識(shí)的價(jià)值，否則所謂的知識(shí)就是純粹的理論，或者說是在扯淡。 我下面分享的內(nèi)容，有可能會(huì)顛覆很多品牌創(chuàng)始人對(duì)加盟的常...
2022-02-21 concernfood
又有一些餐飲人在紅餐后臺(tái)留言詢問：為什么我們門店的出品明明很不錯(cuò)，生意卻一直冷冷清清？ 其實(shí)關(guān)于這個(gè)問題，紅餐網(wǎng)專欄作者龔偉早已給出了答案：讓顧客滿意的標(biāo)準(zhǔn)，是吃好而不是...
2022-02-19 concernfood
同時(shí)，新茶飲領(lǐng)域的頭部企業(yè)喜茶被傳裁員30%，喜茶方面回應(yīng)稱不存在大裁員，少量人員調(diào)整為年終考核的正常優(yōu)化。另外，網(wǎng)紅奶茶品牌鹿角巷花1個(gè)億打假的事件也在2月17日登上了熱搜，報(bào)...
2022-02-18 concernfood
被視為新茶飲賽道又一巨頭的奈雪的茶，也將瓶裝飲料納入了業(yè)務(wù)清單。目前，奈雪淘寶官方旗艦店內(nèi)，上線了多款瓶裝飲料，分別為：無糖烏龍茶、果味烏龍茶、奈雪氣泡水。 不難看出，隨...
2022-02-16 concernfood
由點(diǎn)到段 人性化設(shè)置獲點(diǎn)贊 《證券日?qǐng)?bào)》記者在餓了么App看到，確認(rèn)訂單頁(yè)面，用戶在預(yù)計(jì)時(shí)間一項(xiàng)有了更多可指定時(shí)間段的選擇：間隔20分鐘的時(shí)間段被分為若干選項(xiàng)按時(shí)間先后順序列在盡...
2022-02-16 concernfood
千億酸菜魚+萬(wàn)億預(yù)制菜市場(chǎng)雙利好，黑魚市場(chǎng)空間還有多大？！ 從傳統(tǒng)的活魚流通，到深加工免漿黑魚片預(yù)制菜品，我國(guó)黑魚市場(chǎng)已逐漸開啟了一片全新的天地。 自酸菜魚這一國(guó)民餐飲爆款...
2022-02-11 concernfood
誰(shuí)能想到，2022年，打響咖啡下沉戰(zhàn)第一炮的，是蜜雪冰城。 誕生于2017年的幸運(yùn)咖，2020年4月開放加盟，在2021年明顯加快了擴(kuò)張的步伐，一年開出400家新店。一家logo印著撲克牌老K、英文名叫...
2022-02-09 concernfood
誰(shuí)能想到，2022年，打響咖啡下沉戰(zhàn)第一炮的，是蜜雪冰城。 誕生于2017年的幸運(yùn)咖，2020年4月開放加盟，在2021年明顯加快了擴(kuò)張的步伐，一年開出400家新店。一家logo印著撲克牌老K、英文名叫...
2022-02-09 concernfood