情人節(jié)一見傾心蛋糕的做法，最主要是重慶火鍋底料的做法，不知道怎么做,我們是重慶火鍋底料廠家,專業(yè)從事重慶火鍋底料批發(fā)和四川火鍋底料批發(fā),加工定制，品類齊全，味道可定制。 這不...
2018-02-10 concernfood
在繁忙的除夕夜能夠幫助餐廳后廚大門的小訣竅，你需要學(xué)會這7個手勢。 餐廳的年夜飯當(dāng)天，前廳后廚就是一個戰(zhàn)場。廚師們需要一刻不停地烹制菜式，服務(wù)員需要不停走動。如何能讓大家全...
2018-02-09 concernfood
作為老板的你該怎樣用行之有效的方法進行廣告營銷呢 隨著數(shù)字化的進程，以及品牌營銷的成熟，這句廣告界經(jīng)典的天問，現(xiàn)在已經(jīng)有了答案。 愛的是：廣告做得好，門店生意好。 恨的是：...
2018-02-07 concernfood
人力資源管理，老干媽算是業(yè)界一個奇跡，至今沒有人能學(xué)會. 一瓶老干媽 收服了多少人的心和胃~ 就連在水深火熱的美帝人民心中也一樣 在亞馬遜上是好評如潮 而且售價居然高達70+人民幣一...
2018-02-05 concernfood
在西安，在這座古老而現(xiàn)代的城市里，你能感受到哪些年的味道？ 年近了 肉店老板加班制作舌尖上的年夜飯 春節(jié)的腳步越來越近，這幾天，任寶娃的生意也越來越忙。 揉著熬紅的雙眼，年過...
2018-02-04 concernfood
可不要先看了會節(jié)約的后廚，這個可以降低很大一筆開支，新的一年這樣解決浪費問題！ 一、烹調(diào)技術(shù)上的浪費 比如一道菜要用到3克濃縮雞汁，廚師覺得雞汁多放一些也不會很咸，就放了5克...
2018-02-02 concernfood
另類火鍋:冬陰功火鍋的做法和步驟 冬陰功湯是泰國的國湯，冬陰功發(fā)音為Tom Yam Kung，前兩個詞為一聲，最后的Kung為四聲，三個詞發(fā)音時盡量使用鼻音。 Kung在泰語中是蝦的意思，Tom Yam是酸辣...
2018-02-01 concernfood
年底漲價用妙招，讓顧客心甘情愿多掏錢！ 上個星期，我又像往常一樣開心的去買那款最愛的肉夾饃，結(jié)賬時，服務(wù)員卻告訴我漲價了。 幾塊?。? 塊(漲了 2 塊)。 為啥？ 因為我們所有產(chǎn)品都...
2018-01-31 concernfood
臘月養(yǎng)生吃什么-靠藥膳？用藥膳把身體補起來！【四川火鍋底料批發(fā)】 冬季到了，大年夜大年夜家可以選擇滋補又甘旨的羊肉。除涮火鍋、蔥爆羊肉這些，還有一個食材是羊肉的黃金弊端，那...
2018-01-29 concernfood
冬天吃這些雜糧好，小米，黃豆，黑米，不再寒冷 黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。研究表明,米的顏色越深...
2018-01-28 concernfood