肯德基成為當(dāng)時(shí)中國(guó)人窺探世界的一個(gè)入口，連《人民日?qǐng)?bào)》都留了小小的一角報(bào)道了這件事情。后來(lái)還有人在肯德基的二樓辦婚禮，或者來(lái)肯德基相親，在當(dāng)時(shí)也是倍有面子的事情。 這個(gè)時(shí)...
2020-05-16 concernfood
這就是我下海前的工作與生活規(guī)劃。 我叫孔健，來(lái)自安徽合肥。1993年，在我哥哥的多次鼓動(dòng)游說(shuō)下，漸漸生發(fā)出了下海經(jīng)商的念頭。 由于曾經(jīng)在成都出差期間經(jīng)常吃鴛鴦火鍋，麻辣生香、暢...
2020-05-13 concernfood
近年來(lái)，餐飲小吃品類頻繁出現(xiàn)黑馬，隨著中國(guó)餐飲市場(chǎng)連鎖產(chǎn)業(yè)化，小吃也朝著連鎖化方向大步發(fā)展。 從路邊攤到街邊店或購(gòu)物中心店，小吃在環(huán)境、體驗(yàn)、產(chǎn)品等方面升級(jí)趨勢(shì)明顯，門店...
2020-05-08 concernfood
火鍋消費(fèi)全國(guó)第一、公園附近的外賣訂單環(huán)比增長(zhǎng)3.1倍火鍋、奶茶、燒烤、小龍蝦成為昆明人這個(gè)五一假期的消費(fèi)標(biāo)配疫后的這個(gè)五一假期是我國(guó)進(jìn)入疫情防控常態(tài)化階段后首個(gè)小長(zhǎng)假，在各...
2020-05-08 concernfood
男子在同一商場(chǎng)連吃5次霸王餐做火鍋生意需要火鍋底料批發(fā),找到靠譜的重慶火鍋底料供應(yīng)商和重慶火鍋底料工廠，不知重慶哪里批發(fā)火鍋底料呢，重慶火鍋袋裝底料批發(fā)又在哪里,這些都是開...
2020-05-08 concernfood
法國(guó)目前年產(chǎn)2萬(wàn)噸肥鵝肝，約占全世界75%肥鵝肝產(chǎn)量，是名副其實(shí)的第一肥鵝肝帝國(guó)。不過(guò)，全球約96%的肥鵝肝其實(shí)是填鴨得到的肥鴨肝。歷史上鴨和鵝都被用來(lái)制作肥重的肝臟，但是近兩百...
2020-05-07 concernfood
近期，海底撈旗下十八汆面館引起業(yè)界關(guān)注。其實(shí)，早在2019年5月，海底撈旗下快餐店十八汆面館便已成立，主打好吃不貴。11月正式營(yíng)業(yè)，目前全國(guó)僅有一家店，仍處于打磨期。就北京市來(lái)說(shuō)...
2020-05-07 concernfood
華與華策劃公司老板華杉稱：喜茶B格太高做不了大生意！ 喜茶創(chuàng)始人聶云宸怒懟：有些人總是很自信回答他們不了解的問(wèn)題！ 4月30日，上海的一家營(yíng)銷創(chuàng)意公司華與華老板華衫在網(wǎng)上點(diǎn)名喜...
2020-05-07 concernfood
推出鹵味子品牌 以京菜為主打的京味齋開始賣起了鹵味。近日，北京商報(bào)記者了解到，京味齋推出了子品牌味味犟鹵，該品牌主要以鹵味為主，目前已經(jīng)在京味齋餓了么、美團(tuán)外賣門店上線，...
2020-04-30 concernfood
截至2019年6月30日，海底撈服務(wù)顧客超過(guò)1.09億人次，平均翻臺(tái)率為5次/天，在北京、上海、香港等100多個(gè)城市，以及新加坡、美國(guó)、韓國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家，經(jīng)營(yíng)593家直營(yíng)門店，擁有4380多萬(wàn)...
2020-04-30 concernfood