外賣正在加速改變中國餐飲行業(yè),尤其是對于與外賣契合程度最高的快餐而言。近日,記者獨家獲悉,以外賣業(yè)務為主打的老牌快餐品牌麗華快餐正在嘗試轉型做面向B端的自助餐服務,此外麗...
2019-02-25 concernfood
1 玩游戲 要說宜家的購物體驗,玩游戲是必須要提及的。 玩過游戲的人都清楚,一個耐玩的游戲,一定是會處處有驚喜才能讓人玩下去。 比如說,宜家的商場很大,而且線路設計也很復雜,如...
2019-02-19 concernfood
新茶飲這個當紅小生正享受著商業(yè)體的優(yōu)勢資源,驅逐曾和它一樣紅火、但如今稍顯頹勢的品牌。這讓我想起李敖的那首打油詩,長江后浪推前浪,前浪死在沙灘上。 來看今天的文章 1 被喜茶...
2019-02-19 concernfood
1 用4種直觀方式引誘消費者成為付費會員 西貝的年度付費會員,跟山姆的會員制有些類似,299的年度會員費,對應的是各項會員權益??梢园l(fā)現(xiàn),不菲的會員費很難對消費頻次低,或者隨機消...
2019-02-19 concernfood
新華社南昌2月18日電 題:奮力脫貧攻堅 生態(tài)追清逐綠江西落實習近平總書記全國兩會重要講話精神紀實 新華社記者劉健、李興文、郭強 決不能讓老區(qū)群眾在全面建成小康社會進程中掉隊要像...
2019-02-19 concernfood
1 錢是怎么沒的 好端端的一大筆錢,怎么幾個月就沒了? 賺錢不容易,賠錢一出溜,這錢咋跟泥鰍一樣,怎么都賺不到手上。 見過幾個月賠幾十萬出去的先烈們,當這種事情見得多了,也就從...
2019-02-18 concernfood
一方面是看似瘋狂的關店率,在2018年中國餐飲報告中,2017年的關店數(shù)為開店數(shù)的91.6%。 餐飲收入與新店增速的不匹配,也反映出餐飲業(yè)品牌化、連鎖化的趨勢??v觀那些倒下來的餐廳,大多數(shù)...
2019-02-18 concernfood
40~50平,不賣炸雞漢堡,卻專門賣起了臟臟茶、奶蓋茶等時下最潮流的茶飲和甜點! 的確,繼呷哺呷哺、小龍坎等龍頭企業(yè)開出了獨立的茶飲店,快餐連鎖巨頭肯德基自然也嗅到了餐+飲這個新...
2019-02-18 concernfood
央視網(wǎng)消息 (新聞聯(lián)播):2014年全國兩會期間,習近平總書記參加貴州代表團審議時,要求貴州創(chuàng)新發(fā)展思路,發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢,正確處理好生態(tài)環(huán)境保護和發(fā)展的關系,扎實推進扶貧開發(fā)工作...
2019-02-18 concernfood
燉湯的七大誤區(qū) 誤區(qū)一:肉類食材焯水 很多人做燉湯時,都是取改刀后的肉類食材放入沸水中焯透,撈出用涼水沖洗干凈再用來燉制。其實這種做法是錯誤的,先熱后涼會使食材表面迅速結成...
2019-02-17 concernfood