一、婚慶宴、賀壽宴、團(tuán)圓宴、親朋宴等快速復(fù)蘇 上半年國內(nèi)餐飲市場受新冠肺炎疫情的影響，婚慶、賀壽等集體性用餐暫緩接待。隨著國內(nèi)疫情形勢的好轉(zhuǎn)，團(tuán)圓宴、婚慶宴、賀壽宴、親朋...
2020-10-10 concernfood
旅游景點(diǎn)，熙熙攘攘；萬頃良田，熱火朝天；工廠車間，機(jī)器隆隆今年的國慶中秋假期，一派熱鬧的場景，傳遞著熟悉的感受，激蕩著熾烈的感情，氤氳著真切的感動(dòng)。這樣的熱鬧來之不易，...
2020-10-10 concernfood
奶茶店成首選 這幾類人群成準(zhǔn)店主 在調(diào)研中，有37%的人表示已開小店，未開店人群中，71%的民眾表示有開小店的打算。其中70%的人群開店的想法源于疫情，希望生活方式有所改變。40%的人則因...
2020-10-09 concernfood
活下去，迎接餐飲造富的大時(shí)代。 餐飲江湖，風(fēng)生水起，代有才人。每天都有老餐廳倒閉，也有新餐廳崛起。 這是一個(gè)離普通人最近，市場越來越大，造富傳奇越來越多的江湖。 上半年疫情...
2020-10-09 concernfood
文旅部最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，國慶假期前半段，全國共接待國內(nèi)游客4.25億人次，旅游收入3120億元。同時(shí)，中國旅游研究院預(yù)測，今年國慶假期國內(nèi)游客規(guī)模將達(dá)5.5億人次。雙節(jié)同慶下的8天假...
2020-10-09 concernfood
01 這款飲品，一做就是5年 前幾天，奈雪的霸氣紅石榴再次回歸。從2016年開始，這款飲品，他們一做就是5年，每年都賣得不錯(cuò)。 樂樂茶已經(jīng)推出了石榴酸奶酪酪。喜茶似乎還停留在生打椰椰系...
2020-09-24 concernfood
一些創(chuàng)業(yè)者表示，即使熟知多個(gè)戰(zhàn)略學(xué)家的戰(zhàn)略思維，但真到自己踐行的時(shí)候，卻總找不到戰(zhàn)略的落腳點(diǎn)。如果戰(zhàn)略只是基于市場，或者基于競爭對手，又或者僅是依托于自身優(yōu)勢的多方融合...
2020-09-24 concernfood
疫情來了，所有的事情都有了變化。財(cái)主家的余糧也不多，商業(yè)地產(chǎn)的日子也不再像以前那么好過了。 先看下數(shù)據(jù)，2014至2020年間，全球在建購物中心面積最大的20個(gè)城市中，中國城市占據(jù)了...
2020-09-24 concernfood
令人遺憾的是，美方利用聯(lián)合國講臺(tái)，罔顧事實(shí)，編造謊言，出于不可告人的政治目的，對中國進(jìn)行無端指責(zé)抹黑，中方對此堅(jiān)決反對。事實(shí)再次證明，單邊主義和霸凌行徑是全世界面臨的最...
2020-09-24 concernfood
事實(shí)上在格外注重版權(quán)與IP的今天，火鍋抄襲仍然是一個(gè)新鮮的話題。這讓人恍然記起7月份登上熱搜的鄭愷火鍋店抄襲事件，但不一樣的是，此次對簿牽扯到了火鍋界當(dāng)之無愧的一哥海底撈、...
2020-09-23 concernfood