2023年，僅上半年全國(guó)就新增了餐飲門店202萬(wàn)家，而投資小、回報(bào)快的餐飲社區(qū)店，成為這一波投資熱門，吸引眾多創(chuàng)業(yè)者和熱錢入場(chǎng)。 1社區(qū)餐飲的萬(wàn)億生意經(jīng) 社區(qū)生意的盤子有多大？ 2021年...
2023-08-23 concernfood
旺盛需求下，各大餐飲品牌積極備戰(zhàn)，在線上運(yùn)營(yíng)商下足功夫。紅餐網(wǎng)觀察到，近期，許多餐飲品牌推出了跟浪漫愛(ài)情有關(guān)的各種營(yíng)銷活動(dòng)： 奈雪的茶推出七夕限定產(chǎn)品荔枝玫瑰水牛乳奶茶，...
2023-08-22 concernfood
天味食品始終專注于復(fù)合調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，打造了好人家大紅袍和天車三大核心品牌以及天味食品餐飲高端定制，公司產(chǎn)品包括火鍋調(diào)料、中式菜品調(diào)料、香腸臘肉調(diào)料、香辣醬等...
2023-08-22 concernfood
根據(jù)政策規(guī)劃，寧夏為寧字號(hào)預(yù)制菜定了個(gè)小目標(biāo)：2027年產(chǎn)值突破千億元，意味著彼時(shí)將在全國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)占據(jù)約1/10的份額，難度不可謂不大，決心不可謂不強(qiáng)。 為此，記者在實(shí)地調(diào)研、多...
2023-08-21 concernfood
一波未平，一波又起。 不到一周的時(shí)間，茉酸奶上了7次微博熱搜。 從炙手可熱到眾矢之的，茉酸奶到底怎么了？ 01.從炙手可熱到眾矢之的 最近，有關(guān)茉酸奶的熱搜話題不斷，可謂實(shí)火。 一...
2023-08-21 concernfood
這個(gè)夏天，開一家冒烤鴨店似乎成了創(chuàng)業(yè)致富的新捷徑。 有不少冒烤鴨品牌招商人員稱，按照人均客單價(jià)30元、日流量200人和毛利率60%來(lái)計(jì)算，開一家100平米的冒烤鴨店，年凈利潤(rùn)達(dá)百萬(wàn)元。...
2023-08-20 concernfood
被調(diào)侃過(guò)氣網(wǎng)紅的酸菜魚，似乎重新贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài)。 頭部品牌太二酸菜魚帶動(dòng)母公司九毛九（9922.HK）的業(yè)績(jī)復(fù)蘇是一個(gè)明顯的信號(hào)。與此同時(shí)，一度嘗試破圈的酸菜魚品牌，又重新將目...
2023-08-20 concernfood
通過(guò)加盟門店的方式自建渠道，開出18家門店，2家自營(yíng)，16家加盟。今年2月底，麥子?jì)寗?chuàng)始人翁博成曾在自媒體藍(lán)鯊消費(fèi)舉辦的峰會(huì)上發(fā)表演講稱，麥子?jì)屨呦蚓€下，自建渠道。 如今，半年...
2023-08-16 concernfood
由于此前蜜雪冰城沒(méi)有透露過(guò)其要拍攝動(dòng)畫片的消息，所以這則雪王駕到預(yù)告片一出，很快在網(wǎng)上引起了軒然大波。網(wǎng)友們紛紛表示：起猛了，看見(jiàn)雪王出動(dòng)畫了你小子保密得太好了吧，身價(jià)...
2023-08-14 concernfood
今天帶寶貝兒去哪吃飯？90后寶媽阿蔥在閨蜜群發(fā)出消息后，有人提議去海底撈、有人提議去西貝莜面村（下文簡(jiǎn)稱西貝）、有人提議去十號(hào)牛排。 最終，她們一致決定到西貝就餐，理由是可...
2023-08-11 concernfood