不久前,文旅部公布了第二批國家全域旅游示范區(qū)名單,江蘇溧陽榜上有名,這是溧陽于去年被生態(tài)環(huán)境部評為綠水青山就是金山銀山實踐創(chuàng)新基地后,斬獲的又一項國字號殊榮。近年來,溧...
2021-01-06 concernfood
采取爆品戰(zhàn)略,提升毛利順應健康趨勢,推牛骨鴛鴦鍋大賣 1外賣+商貿+爆品是驅動增長的三駕馬車 其實在最開始我想用難作為年度關鍵詞,因為疫情突襲讓大家都挺難的。但最終選擇了變,也...
2021-01-05 concernfood
在甘肅蘭州就有這么一家海鮮店,開業(yè)當天就撞上武漢封城,不到三天就被迫停業(yè),卻在疫情過后一夜之間爆火,天天排隊,一天流水高達20多萬 它就是蘭州第一家量販式海鮮店79漁場。 究竟...
2021-01-05 concernfood
消費過剩時代,顧客已經有18件襯衫了,你怎么把第19件賣給他呢?顧客已經吃過全世界最好的冰淇淋了,那下一個冰淇淋的味道應該是什么呢? 消費過剩時代如何破局? 吳曉波在預見2021年終...
2021-01-05 concernfood
2021年3月1日,《中華人民共和國長江保護法》將正式施行。 5年來,生態(tài)優(yōu)先,把修復長江生態(tài)環(huán)境擺在壓倒性位置,已經成為沿江省市干部群眾的共識并付諸行動。 清船清網,禁捕退捕,生...
2021-01-05 concernfood
餐飲業(yè)之所以綿延千年不絕,而且進化不斷,成為世界上最強韌的行業(yè),恰恰是因為每個餐館都是脆弱的,每分鐘都有餐館關門破產。 這句話源自塔勒布的《反脆弱》一書。聽起來像一個悖論...
2021-01-04 concernfood
烤串,已經成為繼火鍋后最大的餐飲賽道! 它靠一只現穿羊肉串,年營收5.5億元; 從一家吉林延吉30平的街邊小店、到盤踞了北京、上海、無錫等城市擁有48家直營門店的燒烤頭部企業(yè)。 即便...
2021-01-04 concernfood
針對拼多多回應女員工凌晨加班后身亡網傳截圖不實的消息,知乎方面回應稱,拼多多哪一個不是用命換錢的相關回應為其官方發(fā)布,其身份真實無誤。 1月4日下午,拼多多就員工猝死一事官...
2021-01-04 concernfood
突然竄起的熱度讓內參君意識到,沙縣小吃沉默太久了!這個曾經風靡大街小巷的國民小吃,不知從何時起,似乎已經從年輕消費者的生活中黯然退場了。 01 新快餐品牌崛起,中式快餐巨頭沙...
2020-12-31 concernfood
由北京市商務局指導、北京烹飪協(xié)會和美團負責實施的北京市餐飲業(yè)數字化升級行動正式啟動,該計劃將面向全市餐飲商戶開展經營管理、營銷推廣、IT信息、配送能力、供應鏈管理和數字化融...
2020-12-31 concernfood