預(yù)制菜頭部品牌味知香正式在上交所上市，成為預(yù)制菜行業(yè)第一股。 這兩年，預(yù)制菜因方便、快捷受到越來越多年輕人的歡迎，各大餐飲企業(yè)也紛紛布局： 西貝推出賈國龍功夫菜，海底撈、眉...
2021-05-26 concernfood
速凍食品巨頭思念食品在河南鄭州開出了首家愛燒飯三餐生活超市，區(qū)別于傳統(tǒng)便利店和超市，這家店只賣一日三餐相關(guān)產(chǎn)品！ 愛燒飯項目啟動前就引來了阿里前CEO衛(wèi)哲的嘉御基金投資，計劃...
2021-05-20 concernfood
經(jīng)歷瑞幸財務(wù)造假風(fēng)波，被迫退出的瑞幸創(chuàng)始人陸正耀，再次開啟餐飲創(chuàng)業(yè)之旅。 據(jù)Tech星球消息，從多個獨立信息源獲悉，陸正耀正在籌備一個面館品牌，取名為小面日記。該項目已于清明節(jié)...
2021-05-20 concernfood
一直以來，被薅羊毛都是困擾著各行各業(yè)的問題之一。但近些年，我們卻可以明顯地感覺到，越來越多的商家正在放任這樣的行為，有的甚至主動讓顧客占便宜。 古人云，欲取之，必先予之。...
2021-05-19 concernfood
信網(wǎng)記者來到海底撈青島凱德廣場店就餐，根據(jù)抖音上的海底撈暗語，信網(wǎng)接連向服務(wù)員發(fā)出7句暗語提示。 你們家的火鍋底料真好喝。(送火鍋底料) 我要魚皮皮一下(送涼拌魚皮) 你看我口紅都...
2021-05-18 concernfood
一天之內(nèi)，兩則道歉聲明成功將奶茶亂象話題送上熱搜。在秋天第一杯奶茶等營銷下，依靠小紅書、抖音等平臺推廣，奶茶市場迎來爆發(fā)期，奶茶也已經(jīng)不單是飲品，而成為熱門生意。 然而，...
2021-05-18 concernfood
速凍食品巨頭思念食品在河南鄭州開出了首家愛燒飯三餐生活超市，區(qū)別于傳統(tǒng)便利店和超市，這家店只賣一日三餐相關(guān)產(chǎn)品！ 愛燒飯項目啟動前就引來了阿里前CEO衛(wèi)哲的嘉御基金投資，計劃...
2021-05-17 concernfood
下沉市場成為茶飲品牌競相追逐的香餑餑，茶飲品牌們紛紛將目光瞄準(zhǔn)這一市場。 一方面是因為下沉市場發(fā)展空間廣闊，消費(fèi)人口基數(shù)龐大。根據(jù)《第一財經(jīng)周刊》發(fā)布的中國城市分級榜顯示...
2021-05-17 concernfood
解決顧客的一日三餐，是所有餐飲企業(yè)的夢想！ 又一家食品巨頭，殺入餐飲新零售賽道，創(chuàng)新門店模式，意欲成為顧客的家庭廚房。 近日，速凍食品巨頭思念食品在河南鄭州開出了首家愛燒飯...
2021-05-10 concernfood
01.咖啡的本質(zhì)是什么？ 首先，新連咖啡是一家咖啡飲料公司，我們不再純粹強(qiáng)調(diào)自己是家咖啡館、是個連鎖品牌。 什么叫咖啡飲料公司？在一定程度上，過去十年整個咖啡品類都處在一個相對...
2021-05-06 concernfood