午后，點(diǎn)開某茶飲品牌的小程序，熟練地挑好糖度、溫度，再點(diǎn)擊換鮮奶選項(xiàng)，一整套流程下來不過兩分鐘，早已成為00后職場打工人小滿（化名）的日常。 作為茶飲重度愛好者，小滿幾乎每...
2023-09-20 concernfood
比如炒肉這個細(xì)分類目，如果以食材類別來分，豬肉有小炒肉(辣椒炒肉等)、牛肉有小炒黃牛肉，這兩個細(xì)分菜目前均有相應(yīng)的品牌在經(jīng)營。在中餐大家庭里，雞肉可以說是第一大肉類食材，以...
2023-09-19 concernfood
茶咖界最近如火如荼的奶基底升級熱似乎終于刮到了植脂末奶茶代表1點(diǎn)點(diǎn)身上。 近日，注意到，1點(diǎn)點(diǎn)小程序菜單中多了找牛乳一欄，部分產(chǎn)品還上線了換牛乳功能。 與此同時，一直以來價格...
2023-09-18 concernfood
相關(guān)產(chǎn)品一經(jīng)上架門店菜單，便迅速引起杰迷蜂擁搶購。36氪昨今兩次測試發(fā)現(xiàn)，聯(lián)名產(chǎn)品幾乎一杯難求，今日開售后，奈雪的茶小程序更是一度因過于火爆，無法點(diǎn)單，部分門店在午間便掛出...
2023-09-18 concernfood
1、海底撈首家牛肉工坊來了 2、鮮的可視化最新案例 3、鮮的本質(zhì)是回歸 4小時配送到店，明檔現(xiàn)切 海底撈首家牛肉工坊店來了 繼演唱會搶人、夜市擺攤等向外觸達(dá)顧客的動作后，火鍋餐見發(fā)...
2023-09-15 concernfood
時至今日，你已經(jīng)很難找到第二個像雀巢這樣公然承認(rèn)還在使用植脂末的大公司了。 暢銷多年的雀巢 三合一速溶咖啡，包裝換了好幾茬，成分標(biāo)簽上仍然大方寫著植脂末三字。雖然雀巢聲稱技...
2023-09-14 concernfood
這種新興漢堡品類，引起了不少消費(fèi)者的嘗鮮興趣：漢堡里夾著的不再是司空見慣的炸雞、牛肉餅和鱈魚排，而是換成了藤椒雞肉、北京烤鴨、臘汁肉等中餐菜肴，隨餐搭配的也是各式中式小...
2023-09-14 concernfood
電影《西虹市首富》插曲《燃燒我的卡路里》中的歌詞，是不是與正在控制飲食的眾多美少女的心境十分貼合？ 據(jù)《麥肯錫健康消費(fèi)圖鑒》調(diào)查顯示，超60%的中國消費(fèi)者在日常生活中將健康視...
2023-09-13 concernfood
10元一份的盒飯，堅(jiān)持賣了9年！走紅后，卻陷入了非議 據(jù)了解，盒飯姐名叫王榮亞，因在合肥花十塊錢吃三十道菜是怎樣體驗(yàn)等視頻走紅。 網(wǎng)絡(luò)上相關(guān)視頻顯示，她的盒飯一份10元錢，有烤鴨...
2023-09-13 concernfood
掃碼開柜，支付貨款，取走菜品。這一幕，正在國內(nèi)各大商圈、寫字樓、社區(qū)上演。 商家們正試圖讓消費(fèi)者買預(yù)制菜像買飲料一樣方便，預(yù)制菜自動售貨機(jī)也由此開始頻繁出現(xiàn)。但尷尬的是，...
2023-09-12 concernfood