你做作為一個餐館BOSS,你跟你的大廚關(guān)系如何?【重慶火鍋底料批發(fā)市場】 一家餐館的好壞,與大廚廚藝的好壞有著極大的關(guān)系。畢竟,餐館嘛,菜好吃,生意才會好,這是很多人的觀點。...
2018-03-28 concernfood
新鮮花甲烹飪出美味的辣炒花甲佳肴【重慶火鍋底料批發(fā)地址】 花甲最喜歡的炒法有兩種。 一種是最最新鮮的花甲,在調(diào)味上做減法,用極少的調(diào)味料烹制出花甲最原本的鮮甜味道。這個改天...
2018-03-28 concernfood
山西以面食著名,各種面食花樣繁多。臊子面是其中最家常,也是最受歡迎的面條做法之一,無論是家庭餐桌,還是紅、白喜事以及壽宴上,都會見到它。家家戶戶都有自己臊子面的做法,食...
2018-03-28 concernfood
在這個顏值控的時代,你的餐廳菜品味道再好,長得丑也沒有用【重慶火鍋底料批發(fā)地址】 都喜歡長的好看的事物,在餐飲業(yè)也不例外 長得好看對餐廳來說有多重要? 事實上,環(huán)境正在成為...
2018-03-27 concernfood
在餐飲業(yè)混:既沒有品,也沒有牌,那憑什么稱之為品牌?【重慶火鍋底料批發(fā)市場】 究竟什么是品牌?品牌究竟又是如何誕生的?恐怕大多數(shù)老板沒有深入研究過,關(guān)于品牌的定義,磚家們也...
2018-03-27 concernfood
偷偷教你七大招數(shù),餐廳員工瞎忙不再有【重慶火鍋底料批發(fā)價格】 你是否經(jīng)常見到這樣的場景: 每天店里的每個人都忙的腳不沾地,幾乎看不到閑的時候,但效率就是提不起來。 比如后廚...
2018-03-27 concernfood
你這樣做了嗎? 做餐飲應(yīng)講究從產(chǎn)品、服務(wù)到環(huán)境的綜合體驗【重慶火鍋底料批發(fā)在哪】 用匠心來做良心產(chǎn)品,并用心服務(wù)好顧客。做餐飲好比完成一場戲劇表演,應(yīng)當(dāng)講究從產(chǎn)品、服務(wù)到環(huán)...
2018-03-27 concernfood
最近,中美貿(mào)易戰(zhàn)大幕拉開。在2018年中國發(fā)展高層論壇上,全國社會保障基金理事會理事長樓繼偉表態(tài),我覺得中國商務(wù)部給出的措施還是比較軟的如果我要在政府,我可能先打大豆,然后打...
2018-03-26 concernfood
繼無人公交,無人超市,無人外賣車出現(xiàn)之后,無人餐廳也橫空出世,這也預(yù)示著餐飲界未來的發(fā)展新趨勢。 老板Peter Newlin說,為了讓顧客在5分鐘內(nèi)買到食物,避免排隊浪費時間,每個門店都...
2018-03-26 concernfood
繼無人公交,無人超市,無人外賣車出現(xiàn)之后,無人餐廳也橫空出世,這也預(yù)示著餐飲界未來的發(fā)展新趨勢。 老板Peter Newlin說,為了讓顧客在5分鐘內(nèi)買到食物,避免排隊浪費時間,每個門店都...
2018-03-26 concernfood