從6月12日開(kāi)始，江戶前壽司、和彩放題、秋櫻、德川家等日料品牌紛紛下架了三文魚(yú)及三文魚(yú)相關(guān)產(chǎn)品，這些企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，目前已下架的三文魚(yú)產(chǎn)品及店內(nèi)銷(xiāo)量較大的生鮮食材均已配合相...
2020-06-16 concernfood
隨著國(guó)內(nèi)疫情防控向好形勢(shì)持續(xù)鞏固，企業(yè)復(fù)商復(fù)市步伐加快，居民生活秩序明顯恢復(fù)。特別是在擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)等多項(xiàng)政策促進(jìn)下，居民消費(fèi)持續(xù)改善，市場(chǎng)銷(xiāo)售降幅連續(xù)3個(gè)月收窄，消...
2020-06-16 concernfood
復(fù)蘇，是二季度以來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵詞。 在全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻的背景下，外界普遍關(guān)心，一季度下滑6.8%的中國(guó)經(jīng)濟(jì)，能否在二季度迎來(lái)增速轉(zhuǎn)正？ 15日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布5月份最新經(jīng)濟(jì)數(shù)...
2020-06-16 concernfood
臭豆腐臭豆腐，5元一份！走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)，涼皮冷面啥都有咧！ 自從總理稱(chēng)贊地?cái)偨?jīng)濟(jì)后，擺攤這個(gè)詞徹底火了，餐飲人也像炸了鍋一樣！人人都要去擺攤，調(diào)侃要去擺攤發(fā)家致富。 而有...
2020-06-13 concernfood
降價(jià)、打折促銷(xiāo)、滿減優(yōu)惠，疫情后，餐企為了搶客流，使出了渾身解數(shù)。 堂食客流減少、三高一低的成本壓力，營(yíng)銷(xiāo)無(wú)頭緒，重重阻礙讓餐企日子很難熬，疫情無(wú)疑成了行業(yè)洗牌的助推器，...
2020-06-13 concernfood
今年的咖啡市場(chǎng)，壞消息接踵而至 繼瑞幸面臨退市、巨額索賠、關(guān)店裁員之后，曾一天賣(mài)出40萬(wàn)杯的連咖啡，也出現(xiàn)大規(guī)模關(guān)店潮。 北京17家門(mén)店只保留一家營(yíng)業(yè)，上海只剩15家營(yíng)業(yè)，深圳、廣...
2020-06-13 concernfood
如今，這種格局正在被改寫(xiě)，川味燒烤正在成為繼火鍋、川菜后川味新的代名詞。 而促成這三足鼎立局面，有一家燒烤企業(yè)功不可沒(méi)，它就是何師燒烤。 在川渝地區(qū)，何師燒烤的江湖地位不用...
2020-06-11 concernfood
賈國(guó)龍?zhí)寡?，西貝做?、6年的快餐探索，但卻總被市場(chǎng)打臉，屢屢受挫的主要原因就是自身的研發(fā)能力不夠，這次以入股的方式發(fā)力。 其實(shí)早在小女當(dāng)家剛出現(xiàn)時(shí)，職業(yè)餐飲網(wǎng)就在第一時(shí)間...
2020-06-11 concernfood
降價(jià)、打折促銷(xiāo)、滿減優(yōu)惠，疫情后，餐企為了搶客流，使出了渾身解數(shù)。 堂食客流減少、三高一低的成本壓力，營(yíng)銷(xiāo)無(wú)頭緒，重重阻礙讓餐企日子很難熬，疫情無(wú)疑成了行業(yè)洗牌的助推器，...
2020-06-11 concernfood
黑暴又在蠢蠢欲動(dòng)。6月9日晚，香港街頭再出現(xiàn)非法聚集，公然堵路，警方及時(shí)出手，拘捕53人。不久前圍毆路人、磚頭襲警的場(chǎng)面也曾重現(xiàn)。對(duì)此廣大市民充滿厭倦、厭惡之情，大家真的受夠...
2020-06-11 concernfood