據(jù)國家統(tǒng)計局4月公布數(shù)據(jù)顯示，今年一季度社會消費品零售總額同比增長5.8%，國內(nèi)消費市場正在加快復(fù)蘇。但在一片勃勃生機(jī)之中，卻少了前幾年火熱的人造肉身影。 與李杰工作內(nèi)容一起消...
2023-05-17 concernfood
一份豬雜炒米粉，微辣!一份牛腩湯米粉，一份咸雞魚餅湯米粉，放生菜!兩份鵝腸炊米粉，加蛋!這些呼喊式的下單對白，如今每天在廣東臺山經(jīng)營早餐、宵夜的食肆中不斷重復(fù)。不同的烹飪方...
2023-05-16 concernfood
盒馬攪動預(yù)制菜大局 5月9日，盒馬召開預(yù)制菜戰(zhàn)略升級發(fā)布會，宣布了接下來的兩個動向。 其一，盒馬將聯(lián)手安井食品、頂甄食品、千味央廚等13家產(chǎn)業(yè)鏈公司和上海海洋大學(xué)、西北農(nóng)林科技...
2023-05-16 concernfood
節(jié)約糧食意義重大，是每一個人的重要責(zé)任。當(dāng)前，點外賣已成為不少上班族的主要點餐方式。甚至工作日以外，年輕一代點外賣也成為常態(tài)。根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的第51次《中國互...
2023-05-12 concernfood
近期，外賣浪費現(xiàn)象引起媒體關(guān)注。外賣點餐已成為社會大眾餐飲消費的重要方式，其背后的浪費不容忽視。部分平臺、商家設(shè)置優(yōu)惠規(guī)則引導(dǎo)消費者超量點餐，部分商家外賣口味、分量不穩(wěn)...
2023-05-12 concernfood
五一小長假，燒烤火出圈，并由此帶動全國提前進(jìn)入燒烤季。而燒烤也只是這個五一假期餐飲行業(yè)繁榮的一角，商務(wù)部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，五一假期我國重點零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長1...
2023-05-10 concernfood
近期淄博燒烤火遍全國，大有越烤越火之勢?？茖W(xué)合理看待這一現(xiàn)象，對把握我國國內(nèi)市場循環(huán)的內(nèi)與外、政府服務(wù)的放與管、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的標(biāo)與本，從而促進(jìn)我國營商環(huán)境高質(zhì)量發(fā)展，有諸多...
2023-05-10 concernfood
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，珍惜糧食、勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德。近年來，中國大力倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚，多措并舉制止舌尖上的浪費。 中共十八大以來，各地區(qū)各有關(guān)部...
2023-05-09 concernfood
通過懷化國際陸港平臺跨境鐵路運(yùn)輸和鐵海聯(lián)運(yùn)，產(chǎn)品能快速便捷地銷往東盟及世界各地，同時也可以將公司的米粉加工技術(shù)帶出去。湖南懷化天天食品科技有限公司總經(jīng)理楊婧說。 5月6日，...
2023-05-09 concernfood
01 羊雜湯進(jìn)北京地鐵站 據(jù)《北京商報》報道，北京地鐵站內(nèi)的自助零食柜又增添了新成員。 近日，部分北京地鐵站內(nèi)出現(xiàn)預(yù)制菜自助零售柜，售賣羊雜湯和玉米兩種套餐，12元和9元的價格也較...
2023-05-08 concernfood