廚師的自我修煉和革命【正宗重慶火鍋底料廠家】 1,學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。 俗話說,三百六十行,行行出狀元,但想當(dāng)狀元,可并非易事,要想在廚師行業(yè)做出成績,成為廚師的楷模,...
2018-04-16 concernfood
純干貨爆出:火鍋店廚房管理經(jīng)驗,屢試不爽【重慶火鍋底料廠哪家好】 完全可視化的廚房 現(xiàn)代化的理念、現(xiàn)代化的設(shè)計、現(xiàn)代化的裝修、現(xiàn)代化的設(shè)備、現(xiàn)代化的管理,開山釜為全省行業(yè)提...
2018-04-16 concernfood
菜品定價是個麻煩事兒,高了沒人吃,低了賺不了錢,談?wù)勎业慕?jīng)驗【重慶火鍋底料廠哪里多】 菜品定價一般是根據(jù)酒店內(nèi)部規(guī)定的毛利率的要求,根據(jù)菜品成本,利用公式計算出來。比如:...
2018-04-16 concernfood
火鍋創(chuàng)業(yè)就像看恐怖片,別自己嚇自己【重慶火鍋底料廠地址】 1 創(chuàng)業(yè)難于上青天,那就去捅破天! 創(chuàng)業(yè)是一場認(rèn)知吃雞游戲。 只有不斷認(rèn)知升級、撿裝備的人才能活下來。 每個季度結(jié)束時...
2018-04-16 concernfood
選擇走那條路才是關(guān)鍵,對于崛起的地方小吃【重慶火鍋底料廠】 1 地方小吃進(jìn)化史 從三霸王并駕齊驅(qū)到百家爭鳴 曾幾何時,街頭三霸王沙縣小吃、蘭州拉面、黃燜雞米飯遠(yuǎn)近聞名,當(dāng)你在陌...
2018-04-16 concernfood
視覺中國 投資收獲頗豐的騰訊創(chuàng)始人馬化騰將面臨內(nèi)耗:美團(tuán)和滴滴的燒錢大戰(zhàn),都是燒自己的錢!還要燒多久?要燒多少?也許馬化騰自己也不清楚。 遭遇大股東減持后,騰訊最近新煩惱不斷。近日...
2018-04-16 concernfood
來源:新華網(wǎng) 新華社 北京 4月15日電(記者黎云、劉濟(jì)美) 中央 軍委主席 習(xí)近平 日前簽署命令,發(fā)布新修訂的《中國人民 解放軍 內(nèi)務(wù)條令(試行)》《中國人民 解放軍 紀(jì)律條令(試行...
2018-04-16 concernfood
海南建省和興辦經(jīng)濟(jì)特區(qū)是黨中央著眼于我國改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)全局作出的重大戰(zhàn)略決策。2018年是貫徹黨的十九大精神的開局之年,是改革開放40周年,也是海南建省和興辦經(jīng)濟(jì)特區(qū)...
2018-04-15 concernfood
直播截圖 (圖片來源:??怂剐侣劸W(wǎng)) 海外網(wǎng)4月14日電當(dāng)?shù)貢r間14日,在美軍聯(lián)合英法對敘利亞政府軍事設(shè)施進(jìn)行精準(zhǔn)打擊后,五角大樓召開媒體吹風(fēng)會。發(fā)言人表示,此次行動發(fā)射了105枚導(dǎo)...
2018-04-15 concernfood
毛利高又旺銷的菜品定價6個訣竅【重慶火鍋底料廠】 有幸去一家新店去試菜。菜品都不錯,于是大家開始問,你這道菜打算怎么定價,怎么賣啊?廚師長很糾結(jié)地說,這個價格還沒具體定,大...
2018-04-14 concernfood