直到昨天，王韓生依舊在外地開會。他說，參會期間，大家的一致判斷是，目前市場上生豬供應(yīng)量有所增加，但生豬總體數(shù)量上仍處于低位，與去年同期相比，生豬價(jià)依然處于高位?，F(xiàn)在的生...
2020-11-18 concernfood
實(shí)際上，這早有案例發(fā)生，自從自熱火鍋?zhàn)呒t之后，關(guān)于其安全性的探討就從未停止。而隨著規(guī)模擴(kuò)大，行業(yè)亟須相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行監(jiān)管。 另一方面，經(jīng)過三年的發(fā)展，自熱火鍋市場正在逐漸擴(kuò)...
2020-11-17 concernfood
新版指南共收錄98家餐廳，其中2家三星餐廳、2家二星餐廳、26家一星餐廳、17家必比登推介餐廳和51家米其林餐盤餐廳。其中，1家新晉三星餐廳、1家新二星餐廳和7家新一星餐廳。 在今年的榜單...
2020-11-17 concernfood
剛剛獲得騰訊投資的面條頭部品牌和府撈面，殺入火鍋賽道做小火鍋啦！ 在面館里賣火鍋，火鍋按份賣，不能加菜，沒有蘸料，人均60-70元！ 拿到4億融資，已經(jīng)全國開出直營店265家的和府撈面...
2020-11-17 concernfood
11月17日，外交部發(fā)言人趙立堅(jiān)主持例行記者會。有記者提問，近期我們看到中方針對澳大利亞進(jìn)口的多種商品采取了一系列的限制措施，對此澳大利亞的貿(mào)易部長伯明翰近日表示，是否能夠坐...
2020-11-17 concernfood
![茶飲品牌都在悄悄“挑”板栗，它有沒有爆紅的基因？[重慶火鍋底料廠有哪些]](http://isimpark.com/uploads/allimg/201106/1_110619593262X.jpg)
多個品牌都在上，板栗小料要火？ 一到冬天，很多商業(yè)街都會彌漫著一股焦糖風(fēng)味的板栗香。一份剛出鍋的糖炒栗子，熱騰騰的香氣，就是冬季特有的溫暖味道。 板栗作為一款小料，前兩年就...
2020-11-06 concernfood
茶顏悅色到底有多好喝？ 有知乎網(wǎng)友稱，它不是好不好喝的問題，它是那種，有些人，有些事，你經(jīng)歷過一次就會記一輩子的。 《第一財(cái)經(jīng)》2020年的金字招牌評選中，茶顏悅色喜提口碑NO.1。...
2020-11-06 concernfood
作為消費(fèi)者熟知的火鍋品牌，海底撈在餐飲業(yè)的影響力不言而喻。近來，這家連鎖餐飲企業(yè)卻為如何更好地維護(hù)自身品牌而殫精竭慮。此前，海底撈狀告湖南長沙一家名叫河底撈的湘菜館商標(biāo)...
2020-11-06 concernfood
中國國際進(jìn)口博覽會不僅要年年辦下去，而且要辦出水平、辦出成效、越辦越好。兩年前，在首屆進(jìn)博會上，習(xí)近平向世界發(fā)出進(jìn)博之約。 11月4日晚，第三屆進(jìn)博會如約而至。在不尋常的202...
2020-11-06 concernfood
每年一到這時(shí)節(jié)，涮、烤、燉、爆羊羊們被安排的明明白白。 烤全羊、手扒肉、蔥爆羊肉很多時(shí)候，羊肉總是硬菜擔(dān)當(dāng)。 相比之下，羊湯在一眾羊肉菜肴里，沒有那么硬核。 不過，易被忽視...
2020-11-05 concernfood