城都吃客大排檔串串香,坐落于成都一環(huán)路東五段101號(hào)的歷史古建年豐合院。
通過(guò)“東方國(guó)潮X百年傳承”的理念,碰撞出品牌文化新故事,城都吃客以《山海經(jīng)》神獸饕餮為原型打造品牌IP,在造景上保留原有的古建風(fēng)情,延續(xù)老字號(hào)的年代感,并將成都“壩壩”休閑的室外體驗(yàn)和古色古香的中式記憶結(jié)合。
在城都吃客大排檔串串香內(nèi),一面是熟悉的市井風(fēng)貌,一面是東方魔幻場(chǎng)景,將市井味道、國(guó)潮美學(xué)精妙結(jié)合,用牌匾、非遺花燈、老門窗刻畫每一處細(xì)節(jié),能讓食客沉浸式感受饕餮美食盛宴。
據(jù)城都吃客負(fù)責(zé)人介紹,“城都吃客大排檔串串香”緣起于1986年。彼時(shí)兄弟三人用一根爛板凳、一個(gè)蜂窩煤爐子,流動(dòng)在成都的街頭小巷,靠一個(gè)三輪車起了家。憑借著過(guò)硬的實(shí)力,城都吃客的串串受到眾多消費(fèi)者的稱贊,并口口相傳。
久而久之,城都吃客從街邊走到餐桌。同時(shí),還在傳承原有菜品和口味上進(jìn)行了獨(dú)特創(chuàng)新,只為了將一席成都滋味娓娓道來(lái)。
城都吃客用四十年匠心,串起一鍋蓉城味道。在這里,不僅有地道的串串,還匯集了四川各地知名小吃:麻辣兔頭、鍋巴土豆、冷吃牛肉、缽缽雞……可以滿足食客對(duì)成都美食的任何想象,游客們可以在城都吃客完成“一站全打卡四川美食”的心愿。